De fermes en caves

Description

Nos agriculteurs  vous accueillent et vous invitent à découvrir les produits qu’ils ont préparés avec patience et passion : fromage de chèvre, élevage de cerfs, miel du pays d’Othe, canards gras, vins. Bonne dégustation !

2 jours/1 nuit

De 20 à 50 personnes

Valable du 1er avril au 31 octobre 2021

149 km

Programme

JOUR 1

Rendez-vous à Méré où l’on préparera devant vos yeux les grands plats de la cuisine bourguignonne.

Déjeuner dans une ferme spécialisée dans l’élevage de canards gras.

Dans l’après-midi, après une visite guidée de la cité médiévale de Noyers-sur-Serein, classée parmi les « Plus Beaux Villages de France », vous vous rendrez chez un viticulteur et dégusterez du Chablis.

Installation en hôtel. Dîner dans une auberge typiquement morvandelle. Service en costume régional.

JOUR 2

Vous débuterez votre matinée par l’élevage de chèvres de la société Desmoutiers-Breton à Branches dont vous apprécierez les fromages.

Vous déjeunerez d’un menu traditionnel.

En début d’après-midi, vous vous rendrez à la ferme de Saint-Loup où Hervé MOREAU vous proposera la visite de son élevage de cerfs, suivie d’une dégustation de produits charcutiers. Enfin, vous découvrirez une exploitation apicole suivie d’une dégustation de miel et des autres produits qui en sont issus.

Tarifs

Base 20/29 participants : 178 €/personne
Base 30/39 participants : 176 €/personne
Base 40/50 participants : 174 €/personne
Supplément chambre individuelle : 23 €/personne

Ces prix comprennent

– les dégustations et les droits d’entrée dans les sites et monuments prévus au programme,
– les déjeuners, boissons comprises,
– la mise à disposition d’un guide diplômé pour la visite de Noyers-sur-Serein,
– l’hébergement, base chambre double, petit-déjeuner compris, en hôtel traditionnel**,
– le dîner, boissons comprises,
– une gratuité, base chambre double, pour 20 personnes payantes. Première gratuité au chauffeur.

Ces prix ne comprennent pas

– le transport,
– le supplément chambre individuelle,
– le supplément week-end et jour férié pour la mise à disposition du guide,
– la taxe de séjour à régler à l’hôtelier,
– les assurances (annulation – assistance) facultatives : +5% du prix par personne.

Je réserve

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contact

Sandrine Demande de réservation
YONNE RÉSERVATION Bâtiment « le 89 » 16-18 boulevard de la Marne 89000 AUXERRE, FRANCE
+33 (0)3 86 72 92 10