De Chablis à Noyers

Description

Sur ce parcours gourmand, votre groupe découvrira les vins de Chablis et la cuisine morvandelle.  Enfin, n’oublions pas  Noyers-sur-Serein, village médiéval classé parmi les « Plus Beaux Villages de France ».

1 journée

De 15 à 50 personnes

Valable toute l'année 2022 hors week-end.

26 km

Programme

10 h 00

LA CHAPELLE VAUPELTEIGNE (1 heure 30). Accueil dans un domaine viticole.
Visite guidée rapide de l’exploitation. Vidéo sur le travail de la vigne. Dégustation de chablis dans les appellations petit chablis, chablis et chablis 1er cru Fourchaume (3 vins) accompagnés de mini-gougères dans une exploitation familiale viticole qui se transmet depuis plus de trois générations.

 

 

OU 

10 h

CHABLIS  (2 heures)

Visite de la toute nouvelle Cité des Vins et des climats de Bourgogne.

Située au cœur du village, la Cité des Vins valorise l’histoire, le patrimoine et la culture liés à l’univers de la vigne et du vin en terres bourguignonnes. Installée au sein du cellier historique du Petit Pontigny datant du XIIe siècle, elle met en lumière les vins du nord de la Bourgogne : Chablis, le Grand Auxerrois et le Châtillonnais. Au fil d’un parcours immersif, vous pourrez écouter une histoire, interagir avec les différents dispositifs multimédias et vous initier à la dégustation. Tous vos sens seront en éveil !

 

 « Ouverture prochainement»

12 h 15

NITRY (2 heures)Déjeuner dans une auberge typiquement morvandelle aménagée dans un ancien corps de ferme du XIe siècle.

15 h 00

NOYERS-SUR-SEREIN (1 heure 30). Classé parmi les « Plus Beaux Villages de France », vous découvrirez ce pittoresque village médiéval. Ses remparts, ses portes fortifiées, ses vieilles maisons, ses ruelles, ses passages couverts et les vestiges de son château fort, vous transporteront au Moyen Age.

Tarifs

Tarif établi avec l’option « cité des vins »
Base 20/29 participants : 49,20 € / personne
Base 30/39 participants : 47,10 € / personne
Base 40/50 participants : 46,10 € / personne

Ces prix comprennent

– les dégustations et les droits d’entrée dans les sites et monuments prévus au programme,
– le déjeuner, boissons comprises,
– la mise à disposition d’un guide conférencier pour la visite de Noyers-sur-Serein,
– une gratuité pour 20 personnes payantes. La première de ces gratuités est attribuée au chauffeur.

Ces prix ne comprennent pas

– le transport,
– le supplément week-end et jour férié pour le guide : forfait de 50 €/guide/visite (majoration le 1er mai),
– les assurances (annulation – assistance) facultatives : + 5% du prix par personne.

Je réserve

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    YONNE RÉSERVATION Bâtiment « le 89 » 16-18 boulevard de la Marne 89000 AUXERRE, FRANCE
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